Título:	Desenvolvimento de um metodo para determinacao de flavonoides em suco processado de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco L.)..
Autor:	ROSA, J. S. da OIANO NETO, J. FURTADO, A. A. L. GODOY, R. L. de O. BORGUNI, R. G. PACHECO, S. SANTIAGO, M. C. P. de A. PONTES, S. M. FRANCO, D. G. REZENDE, C. M.
Afiliación:	JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; JOAO OIANO NETO, CPPSE; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUNI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; DANIELLE GONÇALVES FRANCO, EST. COLEGIO DE APLICAÇÃO EMMANUEL LEONTSINIS/RI DE JANEIRO; CLAÚDIA MORAES REZENDE, PROF. UFRJ-PPGCAL/RIO DE JANEIRO.
Año:	2011
Referencia:	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS; HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova friburgo. Anais...Nova friburgo: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011.
Thesagro:	Método
Palabras clave:	Flavonóides Tangerina murcote
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPPSE)