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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2011
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ROSA, J. S. da
OIANO-NETO, J.
FURTADO, A. A. L.
GODOY, R. L. de O.
BORGUNI, R. G.
PACHECO, S.
SANTIAGO, M. C. P. de A.
PONTES, S. M.
FRANCO, D. G.
REZENDE, C. M. de
Additional Information: JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; JOAO OIANO NETO, CPPSE; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; DANIELLE GONÇALVES FRANCO, CAEL-FEUC; CLAUDIA MORAES DE REZENDE, UFRJ.
Title: Desenvolvimento de um método para determinação de flavonóides em suco processado de tangerina murcote (Citrus reticulata Blanco L.).
Publisher: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Flavanona
Suco de tangerina
Data Created: 2012-02-13
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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