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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915257| Title: | Percepção do consumidor francês em relação à carne bovina estrangeira. |
| Authors: | DELIZA, R.  DUBOIS, P. DUBOIS, C. MAILLOT, P. LASSERRE, F. JORDAN, G. F. KOENIG, S. ROSENTHAL, A. BOUROULLEC, M. D. M. |
| Affiliation: | ROSIRES DELIZA, CTAA; PIERRE DUBOIS, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN; CAROLINE DUBOIS, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN; PIERRE MAILLOT, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN; FLORIANE LASSERRE, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN; GABRIELA FRIAS JORDAN, USP; SABRINA KOENIG, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; MELISE DANTAS MACHADO BOUROULLEC, ECOLE D'INGENIEUR DE PURPAN. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 38., 2011, Florianópolis. Anais... Florianópolis: SBMV, 2011. 1 CD-ROM. |
| Keywords: | Carne bovina Percepção Focus group Consumidor francês |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CTAA) |
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