Título:	Comportamento do consumidor frente à inovação em produtos alimentícios tradicionais.
Autor:	HENRIQUE, N. C. A. DELIZA, R. ROSENTHAL, A.
Afiliación:	NATHÁLIA CRISTINA ALVES HENRIQUE, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Año:	2011
Referencia:	In: FÓRUM DA PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRRJ, 6., 2011, Seropédica. O desenvolvimento sustentável como desafio na pesquisa: anais... Seropédica: UFRRJ, 2011. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Presunto
Palabras clave:	Disposição a pagar Economia experimental
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CTAA)