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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936048
Título: | Atividade antioxidante total em frutos de acessos de abóbora conservados na Embrapa Semiárido. |
Autoria: | AMARIZ, A.![]() ![]() LIMA, M. A. C. de ![]() ![]() NUNES, E. D. ![]() ![]() ALVES, R. E. ![]() ![]() |
Afiliação: | ANDRÉIA AMARIZ; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; EDNA DEODATO NUNES; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI. |
Ano de publicação: | 2012 |
Referência: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7094-S7099, jul. 2012. |
Conteúdo: | Este trabalho objetivou avaliar a atividade antioxidante em frutos de acessos de Cucurbita moschata pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas (BAGC) da Embrapa Semiárido, por meio de dois métodos. |
Thesagro: | Abóbora Cucúrbita Moschata |
NAL Thesaurus: | Genetic resources |
Palavras-chave: | Recursos genéticos Capacidade antioxidante Pumpkin |
Notas: | Suplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012. |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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