Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971135
Título: Consumer perceptions, attitudes and acceptance of new and traditional mate tea products.
Autoria: GODOY, R. C. B. de
DELIZA, R.
GHENO, L. B.
LICODIEDOFF, S.
FRIZON, C. N. T.
RIBANI, R. H.
SANTOS, G. G. dos
Afiliação: ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; ROSIRES DELIZA, CTAA; LEANDRO B. GHENO, BALDO S/A; SILVANA LICODIEDOFF, UFPR; CATIA N. T. FRIZON, UFPR; ROSEMARY H. RIBANI, UFPR; GUILHERME GODOY DOS SANTOS, UFSM.
Ano de publicação: 2013
Referência: Food Research International, v. 53, n. 2, p. 801-807, Oct. 2013.
Thesagro: Consumidor
Palavras-chave: Chá mate
Infusão
Preferência
Atitude
Digital Object Identifier: 10.1016/j.foodres.2013.02.054
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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