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Título: New alternative for assessing cooking time of common bean progenies.
Autoria: PÁDUA, J. M. V.
RAMALHO, M. A. P.
ABREU, A. F. B.
Afiliação: J. M. V. PÁDUA, UFLA; M. A. P. RAMALHO, UFLA; ANGELA DE FATIMA BARBOSA ABREU, CNPAF.
Ano de publicação: 2013
Referência: Annual Report of the Bean Improvement Cooperative, Prosser, v. 56, p. 17-18, Mar. 2013.
Conteúdo: The purpose in the present study was to propose a new screening strategy for common bean progenies in relation to cooking time.
Thesagro: Feijão
Phaseolus vulgaris
Cocção
Progenie
ISSN: 0084-7747
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPAF)

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