Título:	Avaliação da composição centesimal e dos teores de isoflavonas de cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill) especiais para alimentação humana.
Autoria:	FELBERG, I. PEREIRA, J. N. CARRÃO-PANIZZI, M. C. OLIVEIRA, D. R. de GODOY, R. L. O. FREITAS, S. C. de PACHECO, S. CUNHA, C. P. da BORGES, E.
Afiliação:	ILANA FELBERG, CTAA; JOANA DE NOVAIS PEREIRA, UNIRIO; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; DAVID REGIS DE OLIVEIRA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; CAROLINA PASSOS DA CUNHA, UFRRJ; ELISABETH BORGES GONCALVES, CTAA.
Ano de publicação:	2013
Referência:	In: AMERICAS: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SOYBEAN UTILIZATION, 2013, Bento Gonçalves. Proceedings... Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Soja
Palavras-chave:	Composição Isoflavonas
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CTAA)