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Título: Metodologia de superfície de resposta aplicada à secagem de frutos de macaúba para obtenção de óleo de polpa de alta qualidade.
Autor: SANTOS, G. P. dos
Afiliación: Gabriel Pinheiro dos Santos, Universidade Católica Dom Bosco.
Año: 2014
Referencia: f. 65, 2014.
Thesagro: Ácido Graxo
Biotecnologia
Palabras clave: Óleo de macaúba
Notas: Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Católica Dom Bosco, Campo Grande, MS. Orientadora CNPAE: Dra. Simone Palma Favaro.
Tipo de Material: Teses
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Tese/dissertação (CNPAE)

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