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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/990209
Title: | Características físicas dos grãos de arroz translúcidos e gessados. |
Authors: | SANTOS, T. P. B.![]() ![]() CALIARI, M. ![]() ![]() EIFERT, E. da C. ![]() ![]() |
Affiliation: | TALITA PEREIRA BAETA SANTOS, UFG; MARCIO CALIARI, UFG; EDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF. |
Date Issued: | 2013 |
Citation: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 8., 2013, Santa Maria. Avaliando cenários para a produção sustentável de arroz: anais. Santa Maria: UFSM; Porto Alegre: Sosbai, 2013. |
Pages: | p. 1496-1499. |
Description: | Objetivou-se neste trabalho avaliar as características de transparência, brancura e grau de polimento dos grãos de arroz translúcidos e gessados. |
Thesagro: | Arroz irrigado Grão Propriedade físico-química |
Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPAF)![]() ![]() |