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Title: Evaluación de soya geneticamente modificada por Q-PCR en el procesamiento de leche de soya.
Authors: MATOS, A.
TORREZAN, R.
DEL AGUILA, E. M.
OLIVEIRA, E. M. M.
PASCHOALIN, V. M. F.
Affiliation: ANDREA MATOS DOS SANTOS, CNPS; RENATA TORREZAN, CTAA; EUARDO MERE DEL AGUILA, UFRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; VÂNIA MARGARET FLOSI PASCHOALIN, UFRJ.
Date Issued: 2014
Citation: In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS, 9., 2014, Valencia. Libro de actas. Valencia: Universitat Politècnia de València, 2014. v. 2, p. 505-511.
Description: Cuantificar el porcentual de soya RR en la producción del extracto hidrosoluble de soya, en las formulaciones de 0,1 hasta 50 % de soya RR® por PCR en tiempo real usando una sonda del tipo Taqman 35S GMO.
Thesagro: Soja.
Keywords: Extrato hidrossolúvel de soja.
Language: es
Type of Material: Separatas
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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