Título:	Evaluación de soya geneticamente modificada por Q-PCR en el procesamiento de leche de soya.
Autor:	MATOS, A. TORREZAN, R. DEL AGUILA, E. M. OLIVEIRA, E. M. M. PASCHOALIN, V. M. F.
Afiliación:	ANDREA MATOS DOS SANTOS, CNPS; RENATA TORREZAN, CTAA; EUARDO MERE DEL AGUILA, UFRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; VÂNIA MARGARET FLOSI PASCHOALIN, UFRJ.
Año:	2014
Referencia:	In: CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS, 9., 2014, Valencia. Libro de actas. Valencia: Universitat Politècnia de València, 2014. v. 2, p. 505-511.
Descripción:	Cuantificar el porcentual de soya RR en la producción del extracto hidrosoluble de soya, en las formulaciones de 0,1 hasta 50 % de soya RR® por PCR en tiempo real usando una sonda del tipo Taqman 35S GMO.
Thesagro:	Soja
Palabras clave:	Extrato hidrossolúvel de soja
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CTAA)