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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Oriental - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2007
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: MOREIRA, D. K. T.
VASCONCELOS, M. A. M. de
CARVALHO, A. V.
OLIVEIRA, P. S.
GONÇALVES, A. C. da S.
Additional Information: Débora Kono Taketa Moreira, UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; Patrícia Sertão Oliveira, UFPA; Auriane Consolação da Silva Gonçalves, UFPA.
Title: Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma.
Publisher: In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 59., 2007, Belém, PA. Resumos... Belém, PA: SBPC, [2007].
Language: pt_BR
Keywords: Bala.
Thesagro: Bacuri
Platonia Insignis
Processamento.
Data Created: 2014-10-28
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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