Os camarões do gênero Macrobrachium são conhecidos por sua adaptabilidade e rusticidade, tornando-os populares para cultivo e consumo. Em Roraima foram identificadas 06 espécies de camarões pertencentes a este gênero, sendo elas: M. brasiliense; M. amazonicum; M. nattereri; M. ferreirai; M. ...

A acantocefalose, causada pelo endoparasito Neoechinorhynchus buttnerae tem significante impacto no cultivo do tambaqui na região norte do Brasil nos últimos anos e confirmado em Roraima em 2018, representando um fator limitante ao cultivo do tambaqui no estado. O objetivo desse trabalho...

O objetivo deste trabalho foi identificar as espécies indesejadas na piscicultura e propor práticas que evitem o estresse causado às espécies criadas por interferirem direta ou indiretamente na qualidade da criação competindo por recursos além da possibilidade da introdução de patógenos. O&#...

Estudos mostram que há uma tendência dos consumidores por alimentos processados, principalmente em países com renda média, isso se dá devido as mudanças na rotina dos consumidores onde os alimentos pré-prontos são mais práticos. O uso de aditivos pela indústria é uma prática bastan...

Roraima é o 15º maior produtor de pescado do país ao produzir 11 toneladas; com o tambaqui (Colossoma macropomum) sendo a principal espécie explorada. Todavia, a produção no estado enfrenta entraves com relação a doenças parasitárias que podem provocar grandes prejuízos. Este trabalho&#...

O crescimento da população demanda uma maior produção de alimentos, o que acaba levando a uma grande produção de resíduos que na maioria das vezes não é descartado corretamente, uma das formas de aproveitamento desses resíduos é a produção de silagem. A silagem de pescado ...

A piscicultura na Amazônia é uma atividade que vem apresentando um crescimento significativo nos últimos anos, dentre as espécies mais produzidas o tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) é a espécie mais produzida. No rank nacional de produção feita pela Associação Brasileira da P...

O Sisteminha Embrapa – Sistema Integrado para Produção de Alimentos, é uma tecnologia social, com ênfase na segurança alimentar. Este trabalho buscou avaliar o desempenho da matrinxã (Brycon amazonicus) nos moldes do Sisteminha Embrapa em diferentes densidades. A pesquisa faz parte do p...

O Sisteminha Embrapa – UFU – FAPEMIG – Sistema Integrado para Produção de Alimentos, é uma tecnologia social, com ênfase no combate à fome e na segurança alimentar. A tecnologia social Sisteminha Embrapa foi desenvolvida no Nordeste do País utilizando a tilápia do Nilo (Oreoch...