Navegando por Assunto Alimento

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2018A atitude do consumidor frente à nanotecnologia.GONÇALVES, R. A. dos S.; LIMA, M. F. de; OLIVEIRA, D. C. R. de; DELIZA, R.
2012A evolução do consumo de alimentos na China e seus efeitos sobre as exportações agrícolas brasileiras.SANTOS, D. T. dos; BATALHA, M. O.; PINHO, M.
2022A methodology framework to access the impact of rural practices in the food-water-energy security nexus.TURETTA, A. P. D.; FIDALGO, E. C. C.; PEDREIRA, B. da C. C. G.; GARCIA, E.; BONATTI, M.; MELLONI, G.; LÖHR, K.; MONTEIRO, J. M. G.; PRADO, R. B.; MOSTER, C.; MARTINS, A. L. da S.; MALHEIROS, T. F.; SIEBER, S.
2018Acceptability and study of shelf life of gluten free cereal bar with popped and extruded sorghum based on a consumer acceptability.PAIVA, C. L.; QUEIROZ, V. A. V.; GARCIA, M. A. V. T.; CARVALHO, C. W. P. de
2010Aceitabilidade sensorial de biscoito tipo cookie elaborado a partir da farinha de sorgo.GONÇALVES, A. C. A.; QUEIROZ, V. A. V.; TARDIN, F. D.; SOUZA, G. K. de
2014Acúmulo da mistura dos herbicidas ametrina e tebutiurom em tilápia (Oreochromis niloticus).CHALUPE, V. C.; QUEIROZ, S. C. do N. de; FERRACINI, V. L.; MELLO, M. A. M. M. e; JONSSON, C. M.
2022Affordable nutrient density in Brazil: nutrient profiling in relation to food cost and NOVA category assignments.MENDOZA-VELÁZQUEZ, A.; LARA-ARÉVALO, J.; SIQUEIRA, K. B.; GUZMÁN-RODRÍGUEZ, M.; DREWNOWSKI, A.
2011Aflatoxins: contamination, analysis and control.DORS, G. C.; CALDAS, S. S.; FEDDERN, V.; BEMVENUTI, R. H.; HACKBART, H. C. S.; SOUZA, M. M.; OLIVEIRA, M. S.; BUFFON, J. G.; PRIMEL, E, G.; FURLONG, E. B.
2019Agricultural practices and ecosystem services provision to ensure the food, water and energy security.TURETTA, A. P. D.; FIDALGO, E. C. C.; PRADO, R. B.; MONTEIRO, J. M. G.; PEDREIRA, B. da C. C. G.; SCHULER, A. E.; DUARTE, G. T.
2019Agrobiodiversity and public food procurement programs in Brazil: influence of local stakeholders in configuring green mediated markets.RESQUE, A. G. L.; COUDEL, E.; PIKETTY, M.-G.; CIALDELLA, N.; SA, T. D. de A.; PIRAUX, M.; ASSIS, W.; LE PAGE, C.
2024Alimentação complementar.PEREIRA, F. de M.; MEIRELLES, R. N.; SOBREIRA, R. dos S.
2016Alimentos com agrotóxicos ou de base agroecológica: o jogo simbólico de atores sociais: food with pesticides or agroecologically-based food: symbolic game on the field.FIGUEIREDO, V. O.; CARVALHO, M. C. V. S.; FERREIRA, F. R.; COLARES, L. G. T.; CASTRO, I. M. de; CARVALHO, L. M. J. de
1989Alimentos, política agrícola e pesquisa agropecuária.-
2011Alimentos: prioridade do Brasil e do mundo!SANTANA, C. A. M.; CONTINI, E.
2022An architecture for food product recommendation focusing on nutrients and price.ALVES, R. das D.; DAVID, J. M.; BRAGA, R.; SIQUEIRA, K. B.; BARBOSA, G.; COSTA, J. P.; STROELE, V.; BARRERE, E.
2001Análise de alimentos para bovinos - uma visão geral.GONZALEZ, M. H.; MARTINS, E. N. V. C.; LOPES, G. S.; SOUZA, G. B. de; PICCHI, C. M. C.; NOGUEIRA, A. R. de A.
2024Análise de resíduos de agrotóxicos em amostras de leite convencional e orgânico.CASTRO, K. N. de C.; BASTOS, L. H. P.; MACHADO, F. S.; SILVA, M. R.; OLIVEIRA, A. C.; CARDOSO, M. H. W. M.
2006Análise dos retornos sociais oriundos de adoção tecnológica na cultura do açaí no Estado do Pará.SILVA, I. M. da; SANTANA, A. C. de; REIS, M. da S.
2009Análise sensorial de cereal matinal extrusado de mandioca enriquecido com concentrado protéico de soro de leite.SILVA, P. A.; ASSIS, G. T.; CARVALHO, A. V.
2009Análises físicas e caracterização físico-química de snack de mandioca (Manihot esculenta Crantz) e camarão regional (macrobrachium amazonicum).MARTINS, L. H. S.; LOPES, A. S.; CARVALHO, A. V.; RODRIGUES, A. M. C.; OLIVEIRA, J. A. R.
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