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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2009
Boas práticas de fabricação na colheita e pós-colheita de pequenas frutas.
ANTONIOLLI, L. R.
2012
Caracterização da composição química de pera "Abate Fetel" e "William's" em três estádios de maturação.
JOHN, A. M. S.
;
HELM, C. V.
;
ANTONIOLLI, L. R.
2007
Caracterização de alguns parâmetros de qualidade de amoras-pretas cv. Brazos e Guarani colhidas em dois estádios de maturação.
ANTONIOLLI, L. R.
;
DALL'AGNOLL, A.
;
HENDGES, M. V.
;
POLETTO, K.
2008
Caracterização de três estádios de maturação de amoras-pretas (Rubus spp.).
ANTONIOLLI, L. R.
;
TESSMER, M.
;
SCHAKER, P. D. C.
2007
Caracterização dos danos causados por Lobiopa insularis (Castelnau, 1840) (Coleoptera: Nutidulidae) em frutos de morangueiro em diferentes estádios de maturação.
FORNARI, R.
;
TESSMER, M. A.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
BOTTON, M.
2009
Coberturas comestíveis à base de quitosana, cálcio e ácidos graxos na qualidade pós-colheita de morangos.
COSTA, C. S. da
;
SCHENATO, M. T.
;
SILVA, J. A.
;
ANTONIOLLI, L. R.
2012
Comercialização de peras nacionais no mercado atacadista: o caso da CEASA/RS.
PASINI, J.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
BENDER, R. J.
2017
Comportamento de caquis "Rama Forte" destanizados após armazenamento sob atmosfera modificada passiva.
ZARDO, F.
;
ROSS, L.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
PASINI, J.
2013
Comportamento de populações segregantes de copas de pereira (Pyrus spp.): avaliação da produção e da qualidade de frutos no ciclo 2012-13.
SOLDATELLI, P.
;
ANDOLFATO, W.
;
FEITOSA, L. C. A.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
OLIVEIRA, P. R. D. de
2016
Conditioning temperature for inducing uniform ripening of 'Abate Fetel' pears.
ZUCOLOTO, M.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
SIQUEIRA, D. L.
;
CZERMAINSKI, A. B. C.
;
SALOMÃO, L. C. C.
2007
Conservação da qualidade de morangos em função da forma e temperatura de acondicionamento.
ANTONIOLLI, L. R.
;
HENDGES, M. V.
;
DALL'AGNOL, A.
2011
Controle alternativo de podridões pós-colheita de framboesas.
ANTONIOLLI, L. R.
;
SILVA, G. A. da
;
ALVES, S. A. M.
;
MORO, L.
2007
Controle do escurecimento em abacaxi 'Pérola' minimamente processado.
ANTONIOLLI, L. R.
;
BENEDETTI, B. C.
;
SOUZA FILHO, M. S. M.
2017
Critical points and magnitude of impacts on the packing line: effect on ripening and quality of "Packham?s Triumph" pears.
PASINI. J
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
BENDER, R. J.
2011
Danos cumulativos por impacto sobre a qualidade de peras 'Packham's Triumph' armazenadas sob refrigeração.
PASINI, J.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
SCHILD, P. M.
;
BENDER, R. J.
2018
Destanização de caquis "Rama Forte" utilizando exógeno.
COSTA, E. L.
;
TRÊS, M.
;
ZAGO, T. F.
;
ROSS, L.
;
CZERMAINSKI, A. B. C.
;
ANTONIOLLI, L. R.
2019
Destanização de caquis 'Rama Forte' no decorrer da safra por meio de exposição ao vapor de etanol ou ao dióxido de carbono.
AMORIM, C.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
CZERMAINSKI, A. B. C.
;
BENDER, R. J.
2011
Determinação da origem das lenticelas e sua relação com a lenticelose em maçãs (Malus domestica Borkh.).
TESSMER, M. A.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
APEZZATO-DA-GLÓRIA, B.
2007
Distúrbio fisiológico de maçãs armazenadas: lenticelose.
ANTONIOLLI, L. R.
2008
Efeito de diferentes níveis de dano mecânico por impacto na textura de maçãs 'Royal Gala' e 'Pinl Lady'.
HENDGES, M. V.
;
STEFFENS, C. A.
;
ANTONIOLLI, L. R.
;
AMARANTE, C. V. T. do
;
ZANARDI, O. Z.