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Autor(es)
2010
Physical and chemical characterization of blood orange produced in the organic system.
FASKOMY, T. L.
;
ANJOS, M. C. S.
;
MIRANDA, A. F. M.
;
ANDREA, G. C.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. O.
2010
Physical and chemical characterization of italian tomatoes under organic crop management.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
SOARES, A. G.
;
TORRES, T. L.
;
GONCALVES, N. B.
;
FONSECA, M. J. D. O.
;
FARAH, A. F.
2010
Physical and chemical characterization of persian lime fruit produced under organic crop management.
ANJOS, M. C. S.
;
FASKOMY, T. L.
;
MIRANDA, A. M.
;
REGO, C. A.
;
GONCALVES, A. C.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. O.
2010
Physical and sensory characterization of edible coatings applied to persimmon 'Mikado' (Diospyros kaki) minimally processed.
NEVES JUNIOR, A. C. V.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS, D. G. C.
;
BARREIRA, F. R.
;
MIRANDA, A. F. M.
;
CONEGLIAN, R. C. C.
;
FONSECA, M. J. O.
2012
Potentials for utilization of post-fiber extraction waste from tropical fruit production in Brazil - the example of banana pseudo-stem.
SARAIVA, A. B.
;
PACHECO, E. B. A. V.
;
VISCONTE, L. L. Y.
;
BISPO, E. P.
;
ESCÓCIO, V. A.
;
SOUSA, A. M. F. de
;
SOARES, A. G.
;
FREIRE JUNIOR, M.
;
MOTTA, L. C. do C.
;
BRITO, G. F. da C.
2013
Preference test to select different species and genotypes of passion fruit for juice formulation.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
FARAH, A.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS, D. G. C.
;
OLIVEIRA, E. J.
2010
Processo de reavaliação dos ensaios da Embrapa Agroindústria de Alimentos pelo Inmetro segundo a norma NBR ISO/IEC 17025.
CUNHA, F. Q. da
;
GODOY, R. L. de O.
;
BIZZO, H. R.
;
SOARES, A. G.
;
ANTONIASSI, R.
;
FREITAS, S. C.
;
SOARES, C. M.
;
SIMAS, E. S.
2010
Qualidade de caqui minimamente processado associado ao revestimento com filmes comestíveis.
FREITAS, D. G. C.
;
NEVES JUNIOR, A. C. V.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. O.
;
CONEGLIAN, R. C. C.
;
MIRANDA, A. F. M.
2012
Qualidade de cenouras minimamente processadas sob armazenamento em atmosferas modificadas.
OLIVEIRA, A. H.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
BARBOSA, L. F. C.
;
SANTOS, C. D. dos
2014
Qualidade do milho doce minimamente processado conservado sob diferentes atmosferas.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
CHITARRA, A. B.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
SOARES, A. G.
;
PEREIRA FILHO, I. A.
2013
Qualidade pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato', revestidas com filmes à base de amido de mandioca e óleo de cravo da Índia.
COELHO, C. C. de S.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
CAMPOS, R. da S.
;
OLIVEIRA, A. H.
;
SOARES, A. G.
;
BASTOS, L. A. T.
2009
Quality evaluation of natural edible coats on minimally processed yellow melon.
POCHAT, B.
;
FREIRE JUNIOR, M.
;
DUCAMP-COLLIN, M. N.
;
CABRAL, L. M. C.
;
SOARES, A. G.
;
MODESTA, R. C. D.
2013
Redução de antracnose em goiaba 'Pedro Sato' pela aplicação pós-colheita de filmes à base de amido de mandioca e óleo de cravo da Índia.
COELHO, C. C. de S.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
CAMPOS, R. da S.
;
SOARES, A. G.
;
SILVA, O. F.
;
BARBOZA, H. T. G.
2012
Separação e identificação de flavonoides por UPLC-ESI-QTOF-MSMS.
GODOY, R. L. de O.
;
PACHECO, S.
;
GOUVÊA, A. C. M. S.
;
BORGUINI, R. G.
;
SANTIAGO, M. C. P. de A.
;
SOARES, A. G.
2010
Síntese de novas fosforilidrazonas heterocíclicas para controle de patógenos pós-colheita de mamão (Carica papaya L.).
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
COSTA, J. B. N. da
2018
Synthesis and characterization of new dialkylacylphosphonylhydrazones.
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS-SILVA, O.
;
COSTA, J. B. N. da
2011
Tangerinas ponkan orgânica (Citrus reticulata blanco) in natura submetidas à análise comparativa de revestimento comestível.
MIRANDA, A. F. M de
;
RODRIGUES, J. C.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
LOBÃO, T. F.
;
ANJOS, M. C. S. dos
;
VIEIRA JUNIOR, A. C. N.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
2009
Use of edible and biodegradable coatings in fresh cut pineapple.
GIGNARD, Q.
;
FREIRE JUNIOR, M.
;
DUCAMP-COLLIN, M. N.
;
FREITAS, S. P.
;
SOARES, A. G.
2019
Use of edible coatings in Ravena Italian tomatoes(Solanum lycopersicum).
AMANCIO, D. F.
;
FREIRE JUNIOR, M.
;
SOARES, A. G.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
FERREIRA, J. C. S.