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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2015
Efeito da concentração de culturas probióticas na fermentação de uma bebida de soja.
PAIM, D. R. S. F.
;
TERZI, S. C.
;
TORRES, J. P. B.
;
OLIVEIRA, S. D.
;
RIBEIRO, A. P. O.
;
MELLO, V. F.
;
SOUZA, E. F.
;
PENHA, E. M.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
WALTER, E. H. M.
2010
Evaluation of cellulolytic filamentous fungi phenotypes using randomly amplified cDNA with RAPD primers.
OLIVEIRA, E. M. M.
;
BARROS, N. E. F.
;
FERREIRA, T. S.
;
OLIVEIRA, T. C.
;
TERZI, S. C.
;
DAMASO, M. C. T.
2015
Hidrólise enzimática do óleo de girassol com lipases comerciais imobilizadas.
SOUSA, F. C. A.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
2013
Interação entre fonte de nitrogênio orgânica e inorgânica na produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
SILVA, J. P. L.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
VIANA, L. A. N.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2012
Lipase production by Aspergillus niger strains in solid-state and submerged fermentations.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
PENHA, E. M.
;
TERZI, S. C.
;
SOUZA, E. F.
;
VIANA, L. A. N.
;
SILVA, J. P. L.
2013
Production of bacterial cellulose using Gluconacetobacter hansenii (ATCC 1431) strain in synthetic medium.
BORGES, M. F.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
ANDRADE, F. K.
;
BATISTA, E.
;
LIMA, H. L. S.
;
NASCIMENTO, E. S.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
PENHA, E. M.
;
SILVA, J. P. L.
;
SOUZA FILHO, M. S. M.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
;
ROSA, M. F.
2014
Produção da lipase pela cepa selvagem Aspergillus niger C a partir de diferentes resíduos agroindustriais.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. C.
;
SILVA, J. P. L. da
;
BARBOSA, I. R.
;
SOUZA, F. do C. A. de
;
PENHA, E. das M.
2013
Produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 com diferentes fontes de nitrogênio.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
SILVA, J. P. L.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
VIANA, L. A. N.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2013
Produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F.
;
BRIGIDA, A. I.
;
PENHA, E. M.
;
SILVA, J. P. L.
;
TERZI, S. C.
;
BARBOSA, I. R.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2014
Produção de enzimas celulolíticas pela cepa mutante Aspergillus niger 3T5B8 a partir de diferentes resíduos agroindustriais.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. C.
;
PENHA, E. das M.
2013
Produção de lipase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido e submersa.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
SILVA, J. P. L.
;
PENHA, E. M.
2012
Produção de xilanase por duas cepas de Aspergillus niger por fermentação em estado sólido.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SILVA, J. P. L.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
PENHA, E. M.