Browsing by Author ANDRADE, A. A. de
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de coalho produzido no Rio Grande do Norte. | NASSU, R. T.  ; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de |
| 2009 | Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte. | NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de |
| 2009 | Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte. | NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de |
| 2006 | Desenvolvimento do perfil sensorial de queijo de coalho produzido no Estado do Ceará. | ANDRADE, A. A. de; NASSU, R. T.; RODRIGUES, M. do C. P.; SILVA, G. J. F. da; FERNANDES, R. L. A.; SILVA, A. C. |
| 2007 | Determinação de nitrogênio e índice de maturação de queijo de coalho. | ANDRADE, A. A. de; RODRIGUES, M. de C. P.; NASSU, R. T.; SOUZA NETO, M. A. de |
| 2006 | Influência do processamento nas características físico-químicas e sensoriais de queijos de coalho produzidos no Estado do Ceará. | NASSU, R. T.; CARDOSO, B. B.; ANDRADE, A. A. de; FERNANDES, R. L. A.; SILVA, G. J. G. da; SILVA, A. C. |
| 2007 | Medidas instrumentais de cor e textura em queijo de coalho. | ANDRADE, A. A. de; RODRIGUES, M. de C. P.; NASSU, R. T.; SOUZA NETO, M. A. de |
| 2006 | Perfil do consumidor e aceitação sensorial de queijo de coalho. | ANDRADE, A. A. de; NASSU, R. T.; RODRIGUES, M. do C. P.; SILVA, G. J. F. da; SILVA, A. C.; FERNANDES, R. L. A. |
| 2017 | Produção de abelhas rainha (Apis mellifera L.) em colmeias não orfanadas na Embrapa Amazônia Oriental. | PEREIRA, D. S.; ANDRADE, A. A. de; MULLER, P. H. P. de M.; VENTURIERI, G. C. |
| 2016 | Trilha lúdico-pedagógica Iratama: um doce caminho para a divulgação das abelhas nativas. | QUEIROZ, A. C. M. de; CONCEIÇÃO, M. C. A.; GOMES, J. T.; ANDRADE, A. A. de; LEÃO, K. L.; VEIGA, J. C. |
