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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Aceitação sensorial de geleia de caqui (Diospyros kaki L.). | FREITAS, D. de G. C. ; NEVES, A. C. V. ; SOARES, A. G. ; SOUZA, A. L. de ; BARBOZA, H. T. G.  |
| 2024 | Ampliação da vida útil de mamão papaya (Carica papaya L.) com revestimento contendo nanopartículas de ZnO. | RODRIGUES, J. P. ; COELHO, C. C. DE S. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; FONSECA, M. J. de O. ; FREITAS-SILVA, O.  |
| 2024 | Application of rosin resin and zinc oxide nanocomposites to chitosan coatings for extending the shelf life of passion fruits. | SANTOS JUNIOR, J. R. DOS ; CORRÊA-FILHO, L. C. ; PEREIRA, V. O. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; SOARES, A. G. ; TONON, R. V. ; CABRAL, L. M. C.  |
| 2010 | Avaliação da ação fungicida de novas diaquilfosforilidrazonas sintetizadas para cultura de mamão (Carica papaya L.). | BARBOZA, H. T. G. ; SOARES, A. G. ; FONSECA, M. J. de O. ; NEVES, J. B. da C. ; SAQUIS, M. I. de M.  |
| 2016 | Avaliação da aptidão das variedades "Tommy Atkins e Kent" para o processamento mínimo de manga. | RAFAEL, D. D. ; FONSECA, M. J. de O. ; BARBOZA, H. T. G. ; SOARES, A. G. ; ALCANTARA, I. ; RYBKA, A. C. P.  |
| 2016 | Avaliação da aptidão das variedades 'Tommy atkins' e 'Kent' para o processamento mínimo de manga. | RAFAEL, D. D. ; FONSECA, M. J. de O. ; BARBOZA, H. T. G. ; SOARES, A. G. ; ALCANTARA, I. ; RYBKA, A. C. P.  |
| 2016 | Avaliação da qualidade de uvas Sweet Globe submetidas ao processamento mínimo. | PEREIRA, B. R. ; SOARES, A. G. ; CONEGLIAN, R. C. C. ; BARBOZA, H. T. G.  |
| 2017 | Avaliação da qualidade pós-colheita após aplicação de revestimento comestível em tomates produzidos no sistema tomatec. | SILVA, M. P. da ; CONEGLIAN, R. C. C. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G. ; GUIA, L. da  |
| 2010 | Banco de dados de características de qualidade do mamão 'Sunrise Solo' cultivado no Brasil. | FONSECA, M. J. O. ; SOARES, A. G. ; BOTREL, N. ; GODOY, R. L. O. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; FREITAS, S. C.  |
| 2011 | Características físicas e químicas de morango orgânico 'camino real' colhido em dois estádios de maturação. | MARQUES, D. F. ; GONÇALVES, A. C. ; ANJOS, M. C. S. dos ; FASKOMY, T. L. ; MIRANDA, A. M. de ; BARBOZA, H. T. G. ; FONSECA, M. J. de O. ; SOARES, A. G.  |
| 2008 | Características físicas e químicas de morango processado minimamente e conservado sob refrigeração e atmosfera controlada. | MORAES, I. V. M. de ; CENCI, S. A. ; BENEDETTI, B. C. ; MAMEDE, A. M. G. N. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G.  |
| 2018 | Characterization of Jussaí (Euterpe Edulis) cultivated at Rio de Janeiro. | CARVALHO, L. M. J. de ; CABRAL, L. M. ; FINCO, F. B. D. A. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G. ; MACEDO, L. M. de ; CARVALHO, J. L. V. de ; SANTIAGO, M. C. P. de A. ; NASCIMENTO, L. da S. de M. do  |
| 2010 | Diferenças regionais e sazonais dos atributos de qualidade do mamão 'Sunrise Solo' cultivado no Brasil. | FONSECA, M. J. O. ; SOARES, A. G. ; BOTREL, N. ; GODOY, R. L. O. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; FREITAS, S. C.  |
| 2016 | Efeito do processamento mínimo sobre a qualidade de uvas cultivar sweet celebration. | PEREIRA, B. R. ; SOARES, A. G. ; CONEGLIAN, R. C. C. ; BARBOZA, H. T. G. ; FONSECA, M. J. de O.  |
| 2011 | Embalagens e qualidade pós-colheita de frutos de morango. | SOARES, A. G. ; FONSECA, M. J. de O. ; MOTTA, L. C. do C. ; BRITO, G. F. da C. ; OLIVEIRA, A. H. ; BARBOZA, H. T. G. ; CAMPOS, R. da S.  |
| 2026 | Improving the Overall Postharvest Quality and Safety of Fresh Apples Subjected to UV-C Light. | SILVA, M. da P. e. ; AZEVEDO, C. R. de ; COELHO, C. C. de S. ; CHÁVEZ, D. W. H. ; SOUZA, É. F. de ; LIMA, J. P. ; BARBOZA, H. T. G. ; OSTER, A. H. ; ROSENTHAL, A. ; FREITAS-SILVA, O.  |
| 2026 | Improving the overall postharvest quality and safety of fresh apples subjected to UV‐C light. | SILVA, M. da P. e ; AZEVEDO, C. R. de ; COELHO, C. C. de S. ; CHÁVEZ, D. W. H. ; SOUZA, E. F. de ; LIMA, J. P. ; BARBOZA, H. T. G. ; OSTER, A. H. ; ROSENTHAL, A. ; FREITAS-SILVA, O.  |
| 2010 | Indução da resistência sistêmica adquirida em frutas e hortaliças. | FONSECA, M. J. de O. ; SOARES, A. G. ; GODOY, R. L. de O. ; PACHECO, S. ; BARBOZA, H. T. G.  |
| 2013 | Redução de antracnose em goiaba 'Pedro Sato' pela aplicação pós-colheita de filmes à base de amido de mandioca e óleo de cravo da Índia. | COELHO, C. C. de S. ; FONSECA, M. J. de O. ; CAMPOS, R. da S. ; SOARES, A. G. ; SILVA, O. F. ; BARBOZA, H. T. G.  |
| 2024 | Revestimento ativo contendo nanopartículas de ZnO para aumento da vida útil de caqui ‘Rama Forte’. | PEREIRA, V. O. ; MACEDO, A. V. M. ; SOARES, A. G. ; BARBOZA, H. T. G. ; FERREIRA, J. C. S. ; CABRAL, L. M. C. ; FONSECA, M. J. de O. ; FREITAS-SILVA, O. ; TONON, R. V.  |