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Alice
Embrapa's Library System (SEB)
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Title
Author(s)
2025
Acrylamide in Food: Bibliometric analysis, chemical-biological mitigation, and future research directions.
SOUZA, J. G. de
;
CHÁVEZ, D. W. H.
;
GUERRA, A. F.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
FREITAS-SILVA, O.
2017
Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of Trichoderma harzianum CFAM-422 using an herbicide resistance gene as selection marker.
RAMOS, E. Z.
;
MIDORIKAWA, G. E. O.
;
FAVARO, L. C. de L.
;
SILVA, A. S. da
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
BON, E. P. S.
2012
Aplicações potenciais de feruloil esterase no processamento de alimentos.
GOTTSCHALK, L. M. F.
2016
Aproveitamento de resíduos da agroindústria do óleo de dendê para a produção de lipase por Aspergillus niger.
PENHA, E. das M.
;
VIANA, L. de A. N.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
TERZI, S. da C.
;
SOUZA, E. F. de
;
FREITAS, S. C. de
;
SANTOS, J. de O.
;
SALUM, T. F. C.
2014
Avaliação da estabilidade de lipases produzidas por Aspergillus niger 11T53A14 para aplicação na síntese de biodiesel em meio etanólico.
PENHA, E. das M.
;
VIANA, L. de A. N.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. da C.
2013
Avaliação da fonte de nitrogênio na produção de celulose bacteriana pela cepa Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 em meio sintético.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
SILVA, J. P. L.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
VIANA, L. A. N.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2014
Avaliação da hidrólise enzimática do óleo de soja com diferentes lipases.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. C.
;
SILVA, J. P. L. da
;
SOUSA, F. do C. A. de
;
BARBOSA, I. R.
;
PENHA, E. das M.
2018
Avaliação da produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter xylinus em cultivo agitado.
SOUZA, E. F. de
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
TERZI, S. da C.
;
SANTOS, A. A. dos
;
PACHECO, S.
;
FREITAS-SILVA, O.
2018
Avaliação da produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter Xylinus em cultivo agitado.
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. da C.
;
SANTOS, A. A. dos
;
PACHECO, S.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
FREITAS-SILVA, O.
2014
Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais para a produção da celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
BARBOSA, I. R.
;
SOUZA, E. F.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2012
Avaliação de duas cepas de Aspergillus niger na produção de lipase por fermentação em estado sólido e submersa.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
PENHA, E. M.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
VIANA, L. A. N.
;
SILVA, J. P. L.
2015
Avaliação do efeito do pré-tratamento dos grãos de café robusta e arábica sobre a ação da asparaginase.
PORTO, A. C. V.
;
SOUSA, F. C. A.
;
SOUZA, E. F.
;
PENHA, E. M.
;
MATTOS, L. S.
;
PACHECO, S.
;
GODOY, R. L. O.
;
FREITAS-SILVA, O.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
2022
Biomass production and spray drying of lactobacillus plantarum using whey.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F. de
;
PONTES, S. M.
;
LEAL JUNIOR, W. F.
;
NOGUEIRA, R. I.
;
MELLO, V. F. de
;
SILVA, J. P. L. da
;
SANTOS, K. M. O. dos
2016
Caracterização das lipases obtidas por duas cepas de Aspergillus niger.
SOUSA, F. do C. A. de
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. da C.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
PENHA, E. das M.
2018
Caracterização de lipase de aspergillus niger C E 11t53a14 imobilizadas em octil sepharose.
TAVARES, H. G.
;
TERZI, S. da C.
;
SOUZA, E. F. de
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
PENHA, E. das M.
;
BRIGIDA, A. I. S.
2012
Cellulose production by Gluconacetobacter hansenii in a medium containing agave juice.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
PENHA, E. M.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
CONCEIÇÃO, M. A. O.
;
SILVA, J. P. L.
;
OLIVEIRA, E. M. M.
2022
Coconut water as a medium for biomass production by lactobacillus plantarum.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SANTOS, J.
;
SOUZA, I.
;
SOUZA, E. F. de
;
TERZI, S. da C.
;
OLIVEIRA, A. N. de
;
COSTA, S. D. de O.
;
PENHA, E. das M.
;
SILVA, J. P. L. da
;
SANTOS, K. M. O. dos
2015
Comparação da especificidade de lipases de duas cepas de Aspergillus niger na hidrólise enzimática do óleo de girassol.
SOUSA, F. C. A.
;
SOUZA, E. F.
;
TERZI, S. C.
;
BRIGIDA, A. I. S.
;
PENHA, E. M.
;
GOTTSCHALK, L. M. F.
2014
Comparação da produção da poligalacturonase por duas cepas de Aspergillus por fermentação em estado sólido.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
TERZI, S. da C.
;
SOUZA, E. F. de
;
PENHA, E. das M.
2013
Comparação da produção das enzimas xilanase e feruloil esterase em fermentação em estado sólido e submersa pela cepa mutante Aspergillus niger 3T5B8.
GOTTSCHALK, L. M. F.
;
SOUZA, E. F.
;
VIANA, L. A. N.
;
TERZI, S. C.