Navegando por Autor JESUS, J. L. de
Mostrando resultados 1 a 4 de 4
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2010 | Aceitabilidade sensorial do néctar misto de araçá-boi com manga. | SILVEIRA, S. M. da ; JESUS, J. L. de ; VIANA, E. de S. ; FONSECA, M. D. da ; AMORIM, T. da S. ; SACRAMENTO, C. K. do  |
| 2010 | Análise sensorial de geleia mista de Araçá - boi com manga. | FONSECA, M. D. ; VIANA, E. de S. ; JESUS, J. L. de ; SIVEIRA, S. M. da ; GOMES, R. B. ; SACRAMENTO, C. K. do  |
| 2011 | Avaliação do teor de carotenóides totais e compostos cianogênicos em farinha de raspa. | SANTOS, W. de J. ; OLIVEIRA, L. A. de ; SILVEIRA, D. M. de S. ; SILVEIRA, S. M. da ; SANTOS, V. da S. ; FONSECA, M. D. ; ANDRADE, M. V. S. de ; SANTOS, A. de O. ; SOUSA, M. R. ; JESUS, J. L. de ; AMORIM, T. da S. ; CARVALHO, J. L. V. de  |
| 2010 | Avaliação sensorial de geleia mista de araçá-boi com banana. | SILVEIRA, S. M. da ; VIANA, E. de S. ; JESUS, J. L. de ; FONSECA, M. D. da ; SANTANA, F. A. ; SACRAMENTO, C. K. do  |