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Author(s)
2008
Ação de solventes na extração de antioxidantes de maçãs e morangos.
SILVA, G. A. da
;
LAZZAROTTO, M.
;
GIRARDI, C. L.
;
FERRAREZE, J. P.
;
FABRIS, F.
2020
Adubação nitrogenada na miniestaquia de erva-mate.
DUARTE, M. M.
;
GABIRA, M. M.
;
TOMASI, J. de c
;
VIEIRA, L. M.
;
AGUIAR, N. S. de
;
MAGGIONI, R. de A.
;
AMANO, E.
;
LAZZAROTTO, M.
;
NOGUEIRA, A. C.
;
WENDLING, I.
2008
Análise de componentes principais na diferenciação de vinhos Moscato da Serra Gaúcha.
RIZZON, L. A.
;
MIELE, A.
;
LAZZAROTTO, M.
;
CRISTOFOLI, B.
;
GUANDALIN, D. P.
;
FANTI, I. F.
2012
Análise multivariada de dados da cromatografia gasosa bidimensional abrangente para diferenciação de vinhos varietais.
WELKE, J. E.
;
MANFROI, V.
;
ZANUS, M.
;
LAZZAROTTO, M.
;
ZINI, C. A.
2019
Análise térmica de amidos de cará-moela incorporados com extratos aquosos de erva-mate (Ilex paraguariensis).
WOLFF, S. M.
;
SILVEIRA, A. C. da
;
LAZZAROTTO, M.
2015
Análise térmica de diferentes amostras de amido de pinhão (Araucaria angustifolia) de diferentes regiões do sul do Brasil.
KUBASKI, A. L.
;
CORDOBA, L. do P.
;
RIBEIRO, L. S.
;
LAZZAROTTO, M.
;
SCHNITZLER, E.
2017
Análise térmica de sais de 4-nitrofenol e aminas.
LAZZAROTTO, M.
;
LAZZAROTTO, S. R. da S.
;
SIQUEIRA, G. L. de A. de
;
LAZZAROTTO, M.
2021
Applicability of yerba-mate (ilex paraguariensis) in different foods.
CHAICOUSKI, A.
;
LAZZAROTTO, M.
2020
Aprimoramento do processo de crioconcentração de extratos de erva-mate.
SCHERRUTH, M. S. de F.
;
LAZZAROTTO, S. R. da S.
;
LAZZAROTTO, M.
2014
Avaliação da produção de componentes majoritários de terebintina de Pinus caribaea var. hondurensis visando à aplicação em seleção genômica ampla.
RUIZ, H. Z.
;
SANTOS, W. Dos
;
LAZZAROTTO, M.
2018
Avaliação do desenvolvimento dos frutos de Ilex paraguariensis St.Hil.
BRITO, F. C. de
;
ÁVILA, S.
;
PACHECO, S. D. G.
;
SILVEIRA, A. C. da
;
VARGAS, V. M. F.
;
LAZZAROTTO, M.
2008
Avaliação enológica de diferentes biotipos.
RIZZON, L. A.
;
CORBELINI, C.
;
DALL'AGNOL, I.
;
TESSER, P. A.
;
LAZZAROTTO, M.
2014
Avaliação quantitativa dos compostos voláteis de vinhos analisados através da GC×GC.
WELKE, J. E.
;
ZANUS, M.
;
LAZZAROTTO, M.
;
MAYER, F. M.
;
ZINI, C. A.
2015
Avaliação termoanalítica de óleos essenciais de Eucalyptus spp suscetíveis e resistentes ao psilideo-de-concha.
FERNANDES, M.
;
SIQUEIRA, G. L. de A. de
;
LAZZAROTTO, S. R. da S.
;
CARVALHO FILHO, M. A. da S.
;
LACERDA, L. G.
;
LAZZAROTTO, M.
;
QUEIROZ, D. L. de
;
MIGUEL, O. G.
2017
Avaliação térmica de extratos liofilizados metanólico e aquoso de erva mate.
LAZZAROTTO, M.
;
LAZZAROTTO, S. R. da S.
;
CASTRO, C. M. da S.
;
WENDLING, I.
2021
Biopolímeros amiláceos incorporados com extratos de erva-mate para liberação de polifenóis.
ANDRADE, L. C. dos R.
;
CICARELLO, J. de F. G. M.
;
KRYCHIJANOSWKI, T.
;
LAZZAROTTO, M.
2020
Caffeinated and decaffeinated mate tea: effect of toasting on bioactive compounds and consumer acceptance.
DUARTE, M. M.
;
TOMASI, J. de C.
;
HELM, C. V.
;
AMANO, E.
;
LAZZAROTTO, M.
;
GODOY, R. C. B. de
;
NOGUEIRA, A. C.
;
WENDLING, I.
2014
Caracterização de amido de pinhão modificado com soluções de ácido clorídrico 0,1 e 0,2M em presença de etanol e metanol.
RIBEIRO, L. S.
;
CORDOBA, L. P.
;
LACERDA, L. G.
;
LAZZAROTTO, M.
;
SCHNITZLER, E.
2013
Caracterização de amostras de madeiras de Pinus maximinoi e Pinus tecunumanii visando aplicação em seleção genômica ampla.
NETIPANYJ, R. R.
;
MAGALHAES, W. L. E.
;
LAZZAROTTO, M.
2012
Caracterização de grande número de amostras de madeira de pinus visando aplicação em seleção genômica ampla.
NETIPANYJ, R. R.
;
MAGALHAES, W. L. E.
;
LAZZAROTTO, M.