Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | A short training as an enhancer of sensory ability: the case of red wine consumers. | VERÍSSIMO, C. M. ; MORAIS, S. de M. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E. ; MACIEL, M. I. S.  |
2008 | Análises físico-químicas de vinhos experimentais elaborados no Vale do Submédio São Francisco. | ESPINDOLA, M. C. B. ; COÊLHO, S. C. S. de S. ; SANTOS, D. F. dos ; DOURADO, K. C. ; ALVES, E. F. ; LIMA, R. B. ; ALVES, L. A. ; LIMA, L. L. de A. ; LIMA, M. V. D. de O. ; ALTHOFF, T. D. ; PEREIRA, G. E.  |
2016 | Caracterização e estabilidade da composição fenólica de vinhos tropicais brasileiros Tempranillo e Ruby Cabernet. | TEIXEIRA, M. V. J. ; LIMA, L. L. de A. ; GUERRA, N. B. ; PEREIRA, G. E.  |
2011 | Characterization of aromatic profiles in brazilian tropical wines determined by gas chromatography and multivariate statistical analysis. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E.  |
2011 | Characterization of aromatic profiles in brazilian tropical wines determined by gas chromatography and multivariate statistical analysis. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E.  |
2010 | Détermination des caractéristiques aromatiques de vins tropicaux Syrah et Tempranillo élaborés au Nord-/est du Brésil. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E  |
2010 | Détermination des caractéristiques aromatiques de vins tropicaux Syrah et Tempranillo élaborés au Nord-/est du Brésil. | ARAÚJO, A. J. de B. ; VANDERLINDE, R. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E.  |
2022 | Identifcation of chemical markers of commercial tropical red wine candidates for the São Francisco Valley Geographical Indication. | MORAIS, S. de M. ; GALVÃO, M. de S. ; CARVALHO, L. M. de ; PEREIRA, G. E. ; LIMA, L. L. de A. ; SILVA, F. L. H. da ; MADRUGA, M. S.  |
2012 | Influence of the vintage, clone and rootstock on the chemical characteristics of Syrah tropical wines from Brazil. | OLIVEIRA, J. B. ; SILVA, G. G. ; ARAÚJO, A. J. de B. ; LIMA, L. L. de A. ; ONO, E. O. ; CASTRO, R. de ; CRUZ, A. ; SANTOS, J. ; PEREIRA, G. E.  |
2012 | Influence of the vintage, clone and rootstock on the chemical characteristics of Syrah tropical wines from Brazil. | OLIVEIRA, J. B. ; SILVA, G. G. ; ARAÚJO, A. J. de B. ; LIMA, L. L. de A. ; ONO, E. O. ; CASTRO, R. de ; CRUZ, A. ; SANTOS, J. ; PEREIRA, G. E.  |
2010 | Otimização e validação de método para determinação de ácidos orgânicos em vinhos por cromatografia líquida de alta eficiência. | LIMA, L. L. de A. ; SCHULER, A. ; GUERRA, N. B. ; PEREIRA, G. E. ; LIMA, T. de A. ; ROCHA, H.  |
2010 | Otimização e validação de método para determinação de ácidos orgânicos em vinhos por cromatografia líquida de alta eficiência. | LIMA, L. L. de A. ; SCHULER, A. ; GUERRA, N. B. ; PEREIRA, G. E. ; LIMA, T. L. de A. ; ROCHA, H.  |
2016 | Parâmetros cromáticos e metabólitos secundários de uvas viníferas no Vale do São Francisco | LIMA, M. V. D. de O. ; TEIXEIRA, M. V. J. ; GUERRA, N. B. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E.  |
2016 | Parâmetros cromáticos e metabólitos secundários de uvas viníferas no vale do São Francisco. | LIMA, M. V. D. de O. ; TEIXEIRA, M. V. J. ; GUERRA, N. B. ; LIMA, L. L. de A. ; PEREIRA, G. E.  |
2016 | Sensory profile of tropical "Syrah" wines from different clones and rootstocks. | OLIVEIRA, J. B. de ; CASTRO, R. de ; LIMA, L. L. de A. ; ONO, E> O. ; PEREIRA, G. E.  |
2012 | The influence of climatic conditions on the phenolic composition of tropical Brazilian wines. | SILVEIRA, K. C. da ; GUERRA, N. B. ; LIMA, L. L. de A. ; ANDRADE, S. A. C. de ; PEREIRA, G. E.  |
2012 | Tropical Brazilian wines: influence of the cultivar and rootstock on the characterization and stability of in bottles. | SILVEIRA, K. C. da ; GUERRA, N. B. ; LIMA, L. L. de A. ; ANDRADE, S. A. C. ; PEREIRA, G. E.  |
2018 | Vinhos tropicais do semiárido do Brasil: desvendando o potencial vitivinícola desta nova fronteira geográfica do vinho. | PEREIRA, G. E. ; GUERRA, C. C. ; AMORIM, F. M. de ; NASCIMENTO, A. M. de S. ; SOUZA, J. F. de ; LIMA, L. L. de A. ; LIMA, M. dos S. ; PADILHA, C. V. da S. ; PROTAS, J. F. da S. ; ZANUS, M. C. ; TONIETTO, J.  |