Browsing by Author MENEGUZZO, J.
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Issue Date | Title | Author(s) |
2005 | Avaliação da influência da micro-oxigenação na fase de envelhecimento em vinhos Cabernet Sauvignon da Serra Gaúcha. | GABBARDO, M. ; RIZZON, L. A. ; SCOPEL, G. ; MENEGUZZO, J. ; FICAGNA, E.  |
2000 | Avaliação da uva cv. Isabel para a elaboração de vinho tinto. | RIZZON, L. A. ; MIELE, A. ; MENEGUZZO, J.  |
2008 | Caracterização físico-química do vinho base para espumante da Serra Gaúcha. | MENEGUZZO, J. ; VANDERLINDE, R. ; RIZZON, L. A. ; MIELE, A. ; LAZZAROTTO, M. ; DUTRA, S. V. ; MARCON, A. R.  |
2008 | Effect of bunch rot on the sensory characteristics of the Gewürztraminer wine. | MENEGUZZO, J. ; MIELE, A. ; RIZZON, L. A. ; AYUB, M. A. Z.  |
2006 | Elaboração de vinho branco fino. | RIZZON, L. A. ; MENEGUZZO, J.  |
1996 | Influência da clarificação do mosto na composição e na qualidade do vinho branco. | RIZZON, L. A. ; MENEGUZZO, J.  |