Browsing by Author NOGUEIRA, D.
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Avaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. gala, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis. | SEIFERT, M. ; FLORES CANTILLANO, R. F. ; RIBEIRO, J. A. ; SILVEIRA, C. F. ; NOGUEIRA, D. ; NORA, L.  |
2015 | Avaliação da qualidade de maçãs (Malus domestica Borkh.) CV. gala minimamente processadas, tratadas com diferentes coberturas comestíveis. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; SEIFERT, M. ; RIBEIRO, J. A. ; SILVEIRA, C. F. ; NOGUEIRA, D. ; NORA, L.  |
2015 | Avaliação de agentes antioxidantes na preservação de compostos bioativos em maçã cv. gala minimamente processada. | RIBEIRO, J. A. ; SEIFERT, M. ; MORENO, M. B. ; NOGUEIRA, D. ; SILVEIRA, C. F. ; FLORES CANTILLANO, R. F.  |
2015 | Avaliação físico química de pêssegos (Prunus Persica L. Bastsch) CV. Eldorado minimamente processado. | NOGUEIRA, D. ; RIBEIRO, A. ; SEIFERT, M. ; SILVEIRA, C. F. ; FLORES CANTILLANO, R. F.  |
2015 | Avaliação físico-química de pêssegos cv. eldorado minimamente processados e armazenados sob refrigeração. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; RIBEIRO, J. A. ; SEIFERT, M. ; NOGUEIRA, D.  |
2015 | Qualidade de pêssegos cv. eldorado minimamente processados e tratados com diferentes antioxidantes. | FLORES CANTILLANO, R. F. ; SEIFERT, M. ; RIBEIRO, J. A. ; NOGUEIRA, D.  |