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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2010
Aceitação sensorial de geleia de caqui (Diospyros kaki L.).
FREITAS, D. de G. C.
;
NEVES, A. C. V.
;
SOARES, A. G.
;
SOUZA, A. L. de
;
BARBOZA, H. T. G.
2024
Ampliação da vida útil de mamão papaya (Carica papaya L.) com revestimento contendo nanopartículas de ZnO.
RODRIGUES, J. P.
;
COELHO, C. C. DE S.
;
SOARES, A. G.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
FERREIRA, J. C. S.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
FREITAS-SILVA, O.
1995
Application of postharvest coatings to fresh cassava roots (Manihot esculenta. Crantz) for reduction of vascular streaking.
SARGENT, S. A.
;
CORRÊA, T. S. B.
;
SOARES, A. G.
2024
Application of rosin resin and zinc oxide nanocomposites to chitosan coatings for extending the shelf life of passion fruits.
SANTOS JUNIOR, J. R. DOS
;
CORRÊA-FILHO, L. C.
;
PEREIRA, V. O.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
FERREIRA, J. C. S.
;
SOARES, A. G.
;
TONON, R. V.
;
CABRAL, L. M. C.
2010
Avaliação da ação fungicida de novas diaquilfosforilidrazonas sintetizadas para cultura de mamão (Carica papaya L.).
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
NEVES, J. B. da C.
;
SAQUIS, M. I. de M.
2016
Avaliação da aptidão das variedades "Tommy Atkins e Kent" para o processamento mínimo de manga.
RAFAEL, D. D.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
;
ALCANTARA, I.
;
RYBKA, A. C. P.
2016
Avaliação da aptidão das variedades 'Tommy atkins' e 'Kent' para o processamento mínimo de manga.
RAFAEL, D. D.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
SOARES, A. G.
;
ALCANTARA, I.
;
RYBKA, A. C. P.
2016
Avaliação da qualidade de uvas Sweet Globe submetidas ao processamento mínimo.
PEREIRA, B. R.
;
SOARES, A. G.
;
CONEGLIAN, R. C. C.
;
BARBOZA, H. T. G.
2017
Avaliação da qualidade pós-colheita após aplicação de revestimento comestível em tomates produzidos no sistema tomatec.
SILVA, M. P. da
;
CONEGLIAN, R. C. C.
;
SOARES, A. G.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
GUIA, L. da
2015
Avaliação do biocarvão da cama de frango como fonte de fósforo para cultura do milho.
RODRIGUES, G. A.
;
SANTOS, G. C. G.
;
SOARES, A. G.
;
JUNIOR, J. P. D.
;
ANDRADE, C. A. de
;
COSCIONE, A. R.
;
BERTON, R. S.
2010
Banco de dados de características de qualidade do mamão 'Sunrise Solo' cultivado no Brasil.
FONSECA, M. J. O.
;
SOARES, A. G.
;
BOTREL, N.
;
GODOY, R. L. O.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
FERREIRA, J. C. S.
;
FREITAS, S. C.
2017
Caracterização das passifloras silvestres do cerrado brasileiro a partir do seu perfil de compostos voláteis.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
FREITAS-SILVA, O.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS, S. P.
2011
Caracterização físico-química, nutricional e instrumental de quatro acessos de tomate italiano (Lycopersicum esculentum Mill) do tipo 'Heirloom' produzido sob manejo orgânico para elaboração de polpa concentrada.
ROSA, C. L. da S.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS, D. de G. C.
;
ROCHA, M. C.
;
FERREIRA, J. C. S.
;
GODOY, R. L. de O.
2011
Caracterização química e físico-química de novos híbridos de maracujá amarelo.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
FARAH, A.
;
OLIVEIRA, E. J.
;
SOARES, A. G.
2011
Caracterização química e físico-química de novos híbridos de Maracujá Amarelo.
MAMEDE, A. M. G. N.
;
FARAH, A.
;
OLIVEIRA, E. J. de
;
SOARES, A. G.
2011
Características físicas e químicas de morango orgânico 'camino real' colhido em dois estádios de maturação.
MARQUES, D. F.
;
GONÇALVES, A. C.
;
ANJOS, M. C. S. dos
;
FASKOMY, T. L.
;
MIRANDA, A. M. de
;
BARBOZA, H. T. G.
;
FONSECA, M. J. de O.
;
SOARES, A. G.
2008
Características físicas e químicas de morango processado minimamente e conservado sob refrigeração e atmosfera controlada.
MORAES, I. V. M. de
;
CENCI, S. A.
;
BENEDETTI, B. C.
;
MAMEDE, A. M. G. N.
;
SOARES, A. G.
;
BARBOZA, H. T. G.
2019
Carboxymethyl cellulose and sodium alginate edible coating to preserve the quality of strawberry.
SILVEIRA, M. F. da
;
COMETTANT-RABANAL, R.
;
SOARES, A. G.
;
FREITAS-SILVA, O.
;
CABRAL, L. M. C.
2020
Carotenoids, sugars, ascorbic acid, total phenolics, and antioxidant activity of murici from Brazilian Cerrado during refrigerated storage.
BELISÁRIO, C. M.
;
SOARES, A. G.
;
CONEGLIAN, R. C. C.
;
PLÁCIDO, G. R.
;
CASTRO, C. F. DE S.
;
RODRIGUES, L. A. N.
2018
Characterization of Jussaí (Euterpe Edulis) cultivated at Rio de Janeiro.
CARVALHO, L. M. J. de
;
CABRAL, L. M.
;
FINCO, F. B. D. A.
;
SOARES, A. G.
;
BARBOZA, H. T. G.
;
MACEDO, L. M. de
;
CARVALHO, J. L. V. de
;
SANTIAGO, M. C. P. de A.
;
NASCIMENTO, L. da S. de M. do