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dc.contributor.authorMADEIRA, R. A. V.pt_BR
dc.contributor.authorREIS, W. P.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, C. W. P. dept_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, J.pt_BR
dc.date.accessioned2015-02-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-02-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-02-09pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1008099pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAcidez graxapt_BR
dc.subjectTrigo tropicalpt_BR
dc.titleCaracterização físico-química de farinhas de trigo de linhagens cultivados no cerrado mineiro.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-19T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.format.extent2p. 354pt_BR
riaa.ainfo.id1008099pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-19pt_BR
dc.contributor.institutionRAUL ANTÔNIO VIANA MADEIRA, UFLA; WAGNER PEREIRA REIS, UFLA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOELMA PEREIRA, UFLA.pt_BR
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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