Título:	Contagem bacteriana total e contagem de células somáticas no leite entregue a laticínios do Acre.
Autoria:	CARNEIRO JUNIOR, J. M. CAVALCANTE, F. A. PINHEIRO, A. K. BRAGA, A. P. SANTOS, C. F. dos WOLTER, P. F.
Afiliação:	JOSE MARQUES CARNEIRO JUNIOR, CPAF-AC; FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC; Antônia Kaylyanne Pinheiro, Uninorte; Andressa Pereira Braga, Ufac; Cléia Florentino dos Santos, Ufac; Priscila Ferreira Wolter, Ufac.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 10., 2015, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ifac; Conif, 2015.
Páginas:	8 p.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica do leite coletado nas plataformas de três laticínios do estado do Acre, no período de 2008 a 2009 e o efeito das épocas do anos.
Thesagro:	Laticínio
Palavras-chave:	Pecuária leiteira Leite in natura Qualidade microbiológica Contagem bacteriana total Células somáticas Acre Amazônia Ocidental
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)