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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMAZZA, K. E. L.pt_BR
dc.contributor.authorTELES, A. S. C.pt_BR
dc.contributor.authorCALDAS, T. W.pt_BR
dc.contributor.authorBRIGIDA, A. I. S.pt_BR
dc.contributor.authorBORGUINI, R. G.pt_BR
dc.contributor.authorTONON, R. V.pt_BR
dc.date.accessioned2016-12-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-12-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-12-08pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058254pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectSyrahpt_BR
dc.subjectResíduospt_BR
dc.subjectVitiviniculturapt_BR
dc.subjectCompostos fenólicospt_BR
dc.subjectAntocianinaspt_BR
dc.subjectResiduept_BR
dc.subjectPhenolic com compoundspt_BR
dc.titleEfeito das condições de processo na extração assistida por ultrassom de fenólicos do bagaço de uva.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-12-08T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusanthocyaninspt_BR
dc.subject.nalthesaurusviticulturept_BR
dc.description.notesFood: the tree that sustains life. 732.pt_BR
dc.format.extent26 p.pt_BR
riaa.ainfo.id1058254pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-12-08pt_BR
dc.contributor.institutionUFRJ; UFRJ; UFRRJ; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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