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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081239
Title: | Production, storage, and destination of seafood industry waste in five states of Brazil. |
Authors: | MARTINS, W. S.![]() ![]() SUCASAS, L. F. A. ![]() ![]() BORGHESI, R. ![]() ![]() OETTERER, M. ![]() ![]() |
Affiliation: | WERNER SOUZA MARTINS, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA E ZOOTECNIA, SÃO PAULO; LIA FERRAZ DE ARRUDA SUCASAS, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ, PIRACICABA; RICARDO BORGHESI, CPAO; MARÍLIA OETTERER, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA LUIZ DE QUEIROZ, PIRACICABA, SP. |
Date Issued: | 2017 |
Citation: | Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, São Paulo, v. 54, n. 3, p. 238-246, 2017. |
Thesagro: | Cadeia Produtiva Gestão Meio Ambiente |
NAL Thesaurus: | environment supply chain |
Keywords: | Pescado Sustentabilidade Seafood Sustainability |
DOI: | 10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2017.127298 |
Type of Material: | Artigo de periódico |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado (CPAO)![]() ![]() |
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