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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMANRICH, A.
dc.contributor.authorMOREIRA, F. K. V.
dc.contributor.authorOTONI, C. G.
dc.contributor.authorLOREVICE, M. V.
dc.contributor.authorMARTINS, M. A.
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.
dc.date.accessioned2018-06-28T00:46:02Z-
dc.date.available2018-06-28T00:46:02Z-
dc.date.created2017-12-06
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationIn: Carbohydrate Polymers, [S.l.], v. 164, p. 83-91, 2017.
dc.identifier.issn0144-8617
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081776-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectBiopolymer
dc.subjectEdible film
dc.subjectWater resistance
dc.titleHydrophobic edible films made up of tomato cutin and pectin.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2018-06-28T00:46:02Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurushydrophobicity
riaa.ainfo.id1081776
riaa.ainfo.lastupdate2018-06-27
dc.identifier.doi10.1016/j.carbpol.2017.01.075
dc.contributor.institutionMARIA ALICE MARTINS, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPDIA)

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