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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101172
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | FELBERG, I. | |
dc.contributor.author | PINTO, M. S. V. | |
dc.contributor.author | NASCIMENTO NETO, F. do | |
dc.contributor.author | CAMPOS, R. da S. | |
dc.contributor.author | FREITAS, S. C. de | |
dc.contributor.author | CARRÃO-PANIZZI, M. C. | |
dc.date.accessioned | 2018-12-12T00:05:23Z | - |
dc.date.available | 2018-12-12T00:05:23Z | - |
dc.date.created | 2018-12-11 | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais... Belém: SBCTA, 2018. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101172 | - |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Edamame | |
dc.title | Avaliação de processamento térmico de soja verde para consumo direto como hortaliça. | |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
dc.date.updated | 2019-01-29T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Tecnologia de Alimento | |
dc.subject.thesagro | Produto de Origem Vegetal | |
dc.description.notes | E-pôster 3339. CBCTA. 13 a 16 de agosto de 2018. | |
riaa.ainfo.id | 1101172 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-01-29 -02:00:00 | |
dc.contributor.institution | ILANA FELBERG, CTAA; MAURO SERGIO VIANELLO PINTO, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA; SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT. | |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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