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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorANDRADE, M. I. R. dept_BR
dc.contributor.authorSOUZA, A. C. R. dept_BR
dc.contributor.authorABREU, F. A. P. dept_BR
dc.contributor.authorXIMENES, S. F.pt_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.date.accessioned2019-11-29T18:12:00Z-
dc.date.available2019-11-29T18:12:00Z-
dc.date.created2019-11-29
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationAnnals of Nutrition and Food Science, Belmont, v. 2, n. 4, article 1029, July 2018.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115553-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPseudofrutopt_BR
dc.subjectComposto volátilpt_BR
dc.subjectAnálise sensorialpt_BR
dc.titleChanges in cashew apple juice flavor after tangential microfiltration process.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2019-11-29T18:12:00Z
dc.subject.thesagroAnacardium Occidentalept_BR
dc.subject.nalthesaurusPedunclept_BR
riaa.ainfo.id1115553pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-11-29
dc.contributor.institutionMaria Iranilde Rocha de Andrade; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; SÍLVIO FURTADO XIMENES; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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