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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119957| Título: | Effectiveness of traffic light system on Brazilian consumers perception of food healthfulness. |
| Autor: | LIMA, M.  ALCANTARA, M. de ROSENTHAL, A. DELIZA, R. |
| Afiliación: | Mayara Lima, UFRRJ; Marcela de Alcantara, CNPq; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
| Año: | 2019 |
| Referencia: | Food Science and Human Wellness, v. 8, n. 4, p. 368-374, dec. 2019. |
| NAL Thesaurus: | Food technology |
| ISSN: | 2213-4530 |
| Tipo de Material: | Artigo de periódico |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Effectiveness-of-traffic-light-system-on-Brazilian-consumers-perception-of-food-healthfulness2019Food-Science-and-Human-Wellness.pdf | 926.38 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir | |
| Lima-etal-2019-FSHW.pdf | 5.8 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
