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Título: Revestimento superhidrofóbico com celulose bacteriana funcionalizada para aplicação em embalagens de alimentos.
Autor: FROTA, M. M.
Afiliación: MARYANA MELO FROTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.
Año: 2023
Referencia: 2023. 86 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2023.
Thesagro: Resíduo Orgânico
Palabras clave: Celulose bacteriana
Cera de abelha
Desperdício de alimentos
Notas: Co-orientadora: Drª. Maria do Socorro Rocha Bastos
Tipo de Material: Teses
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Tese/dissertação (CNPAT)

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