Title:	Uso de biomassa microalgal em alimentação em aquicultura: análise estratégica e do macroambiente nos próximos dez anos no Brasil.
Authors:	ANJOS, S. S. N. dos ALMEIDA, A. N. de JUNGMANN, L.
Affiliation:	SERGIO SARAIVA NAZARENO DOS ANJOS, CNPAE; ALEXANDRE NASCIMENTO DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; LETICIA JUNGMANN CANCADO, CNPAE.
Date Issued:	2025
Citation:	Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 42, e27636, 2025.
Pages:	13 p.
Description:	A aquicultura é um segmento pecuário em franco crescimento e com potencial de atender à demanda de proteínas para a segurança alimentar, sendo microalgas e cianobactérias exemplos de fontes alternativas. A competitividade da biomassa microalgal na alimentação animal está atrelada à sua versatilidade metabólica, ao potencial biotecnológico e ao teor alto e diversificado de nutrientes. O objetivo deste artigo é avaliar o uso e a competitividade da biomassa microalgal para o mercado de alimentação na aquicultura brasileira nos próximos dez anos com base em consulta a especialistas. Usou-se o método Delphi de consulta a especialistas brasileiros, que destacaram a viabilidade técnica e econômica e o desenvolvimento de programas de indução científica e tecnológica de processos produtivos como pontos importantes para a competitividade do uso de biomassa microalgal, relacionados diretamente com o aumento de escala de cultivo das microalgas e cianobactérias. Este estudo evidencia o potencial da biomassa de microalgas e cianobactérias como um bioinsumo estratégico, capaz de impulsionar a produção de alimentos mais sustentáveis e nutritivos na aquicultura brasileira. A biomassa microalgal também pode atender à demanda reprimida de novos ingredientes para produção de ração no Brasil, tornando-se uma alternativa à farinha de peixe e ao farelo de soja. No entanto, os gargalos técnicos e econômicos no cultivo e no processamento descritos nas fraquezas e ameaças minam a competitividade da biomassa microalgal na alimentação em aquicultura.
Thesagro:	Biomassa Microalga Aquicultura Segurança Alimentar
Keywords:	Bioinsumo
ISSN:	0104-1096
DOI:	https://doi. org/10.35977/0104-1096.cct2025.v42.27636
Notes:	Título em inglês: Use of microalgal biomass in aquaculture feed: strategic and macro-environmental analysis in the next 10 years in Brazil.
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CNPAE)