Title:	Receitas.
Authors:	CARVALHO, S. I. C. de
Affiliation:	SABRINA ISABEL COSTA DE CARVALHO, CNPH.
Date Issued:	2004
Citation:	In: ENCONTRO NACIONAL DO AGRONEGÓCIO PIMENTAS (CAPSICUM SPP.), 1.; MOSTRA NACIONAL DE PIMENTAS E PRODUTOS DERIVADOS, 1., 2004, Brasília, DF. Palestras... Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2004.
Description:	A gastronomia com Capsicum é versátil e global. De molhos intensos a geleias e pães, a pimenta eleva o sabor de qualquer prato. O artigo apresenta receitas testadas que celebram esse toque picante, transformando ingredientes simples em experiências marcantes.
Thesagro:	Pimenta Culinária Capsicum sp
Keywords:	Gastronomia
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPH)