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dc.contributor.authorALVES, R. E.
dc.contributor.authorFILGUEIRAS, H. A. C.
dc.contributor.authorMENEZES, J. B.
dc.contributor.authorASSIS, J. S. de
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. de
dc.contributor.authorAMORIM, T. B. F.
dc.contributor.authorMARTINS, A. G.
dc.date.accessioned2018-06-09T01:19:37Z-
dc.date.available2018-06-09T01:19:37Z-
dc.date.created2002-10-15
dc.date.issued2002
dc.identifier.citationIn: GENU, P. J. de C.; PINTO, A. C. de Q. (Ed.). A cultura da mangueira. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2002.
dc.identifier.isbn85-7383-160-X
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/150626-
dc.descriptionAvaliação de impacto das diferentes etapas da Cadeia Produtiva sobre os atributos de qualidade da manga; características da fruta para exportação; fatores que afetam a qualidade; colheita e manuseio pós-colheita; transporte para o galpão de embalagem; detalhes do galpão de embalagem; tratamentos especiais ou complementares; embalagem; paletização; armazenamento/transporte; normas de qualidade; meio ambiente e segurança alimentar.
dc.formatil.
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectQualidade da manga
dc.titleColheita e pós-colheita.
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2020-03-16T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroManga
dc.subject.thesagroPós-colheita
dc.subject.thesagroCadeia Produtiva
dc.subject.nalthesaurusMangoespor
dc.subject.nalthesaurusPostharvest technologypor
dc.subject.nalthesaurusPostharvest physiologypor
dc.format.extent2cap. 17, p. 381-405.
riaa.ainfo.id150626
riaa.ainfo.lastupdate2020-03-16 -03:00:00
dc.contributor.institutionRICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT
dc.contributor.institutionHELOISA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS, CNPATpor
dc.contributor.institutionJOSÉ BARBOSA MENEZES, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA DE MOSSORÓpor
dc.contributor.institutionJOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSApor
dc.contributor.institutionMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSApor
dc.contributor.institutionTÂNIA BENÉ FLORÊNCIO AMORIM, FRUIT FORT AGRÍCOLApor
dc.contributor.institutionALTAMIR GUILHERME MARTINS, FINOBRASA AGROINDUSTRIAL.por
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPATSA)

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