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dc.contributor.authorFIGUEIREDO, R.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, E. M. M. dapt_BR
dc.contributor.authorSALVADOR, L.pt_BR
dc.contributor.authorSICILIANO, I.pt_BR
dc.contributor.authorDEL PELOSO, M. J.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.contributor.authorNUTTI, M. R.pt_BR
dc.contributor.authorRANGEL, C. N.pt_BR
dc.contributor.otherRenata Figueiredo, bolsista CTAA; Erika Madeira Moreira da Silva, bolsista CTAA; Lorena Salvador, bolsista CTAA; Isabel Siciliano, bolsista CTAA; MARIA JOSE DEL PELOSO, CNPAF; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; Carolina N. Rangel, bolsista CTAA.pt_BR
dc.date.accessioned2013-01-18T23:03:00Z-
dc.date.available2013-01-18T23:03:00Z-
dc.date.created2009-01-15pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.other27832pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/216671pt_BR
dc.descriptionO objetivo do presente trabalho é avaliar os teores dos minerais, ferro, zinco, cálcio e manganês em grãos de feijão biofortificados descascados após diferentes tratamentos de hidratação-secagem.pt_BR
dc.description.uribitstream/item/74621/1/226.pdfpt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherIn: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 9., 2008, Campinas. Ciência e tecnologia na cadeia produtiva do feijão. Campinas: Instituto Agronômico, 2008.pt_BR
dc.relation.ispartofEmbrapa Arroz e Feijão - Artigo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.relation.ispartofseries(IAC. Documentos, 85).pt_BR
dc.subjectCONAFEpt_BR
dc.subjectBiofortificaçãopt_BR
dc.subjectMinerais.pt_BR
dc.titleAvaliação de minerais em feijão (Phaseolus vulgaris, L.) submetido a diferentes tratamentos de hidratação - secagem.pt_BR
dc.typeArtigo em anais de congresso (ALICE)pt_BR
dc.date.updated2013-01-18T23:03:00Zpt_BR
dc.subject.thesagroFeijãopt_BR
dc.subject.thesagroHidrataçãopt_BR
dc.subject.thesagroPhaseolus Vulgarispt_BR
dc.subject.thesagroSecagem.pt_BR
dc.ainfo.id216671pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2013-01-18pt_BR
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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