Título:	Determinação em tempo real da magnitude de danos físicos por impacto em linhas de beneficiamento e em condições de laboratório e seus efeitos na qualidade de tomate.
Autor:	FERREIRA, M. D. CAMARGO, G. G. de T. ANDREUCCETTI, C. MORETTI, C. L.
Afiliación:	MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA; GUSTAVO G. DE T. CAMARGO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; CAROLINE ANDREUCCETTI, UNICAMP; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH.
Año:	2009
Referencia:	Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 29, n. 4, p. 630-641, out./dez. 2009.
Thesagro:	Beneficiamento Qualidade Tomate
NAL Thesaurus:	Solanum lycopersicum
Palabras clave:	Dano físico
Tipo de Material:	Artigo de periódico
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CNPH)