Título:	Determinação em tempo real da magnitude de danos físicos por impacto em linhas de beneficiamento e em condições de laboratório e seus efeitos na qualidade de tomate.
Autoria:	FERREIRA, M. D. CAMARGO, G. G. de T. ANDREUCCETTI, C. MORETTI, C. L.
Afiliação:	MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA; GUSTAVO G. DE T. CAMARGO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; CAROLINE ANDREUCCETTI, UNICAMP; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH.
Ano de publicação:	2009
Referência:	Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v. 29, n. 4, p. 630-641, out./dez. 2009.
Thesagro:	Beneficiamento Qualidade Tomate
NAL Thesaurus:	Solanum lycopersicum
Palavras-chave:	Dano físico
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPH)