Title:	Produção segura e rastreabilidade de hortaliças.
Authors:	MATTOS, L. M. MORETTI, C. L. MOURA, M. A. de MALDONADE, I. R. SILVA, E. Y. Y. da
Affiliation:	Leonora Mansur Mattos, CNPH; Celso Luiz Moretti, CNPH; MARCELO A. DE MOURA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; Ester Yoshie Yosino da Silva, Universidade de Brasília.
Date Issued:	2009
Citation:	Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 27, n. 4, p. 408-413, out./dez. 2009.
Thesagro:	APPCC Hortaliça
Keywords:	Segurança dos alimentos Boas práticas agrícolas BPA Rastreabilidade
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CNPH)