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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/783070
Título: | Produção segura e rastreabilidade de hortaliças. |
Autor: | MATTOS, L. M.![]() ![]() MORETTI, C. L. ![]() ![]() MOURA, M. A. de ![]() ![]() MALDONADE, I. R. ![]() ![]() SILVA, E. Y. Y. da ![]() ![]() |
Afiliación: | Leonora Mansur Mattos, CNPH; Celso Luiz Moretti, CNPH; MARCELO A. DE MOURA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; Ester Yoshie Yosino da Silva, Universidade de Brasília. |
Año: | 2009 |
Referencia: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 27, n. 4, p. 408-413, out./dez. 2009. |
Thesagro: | APPCC Hortaliça |
Palabras clave: | Segurança dos alimentos Boas práticas agrícolas BPA Rastreabilidade |
Tipo de Material: | Artigo de periódico |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPH)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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