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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFELBERG, I.pt_BR
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.contributor.authorFARAH, A.pt_BR
dc.contributor.authorCALADO, V.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, A. L. S.pt_BR
dc.contributor.authorDONANGELO, C. M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:23:29Z-
dc.date.available2011-04-09T22:23:29Z-
dc.date.created2011-02-07pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875968pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBebida de sojapt_BR
dc.subjectMapa externo da preferênciapt_BR
dc.titleVida-de-prateleira de mistura em pó para preparo de bebida de soja e café solúvel.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCafé Solúvelpt_BR
dc.subject.thesagroArmazenamentopt_BR
riaa.ainfo.id875968pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-02-07pt_BR
dc.contributor.institutionILANA FELBERG, CTAA; ROSIRES DELIZA, SRI; ADRIANA FARAH, UFRJ; VERONICA MARIA DE ARAÚJO CALADO, UFRJ; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA; CARMEN MARINO DONANGELO, UFRJ.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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