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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Issue Date: 2010
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ROCHA, M. C.
DELIZA, R.
ROSA, C. L. S.
FREITAS, D. G. C.
SILVA, A. L. S.
ABBOUD, A. C. S.
CARMO, M. G. F.
Additional Information: MARIELLA CAMARGO ROCHA, BOLSISTA CNPq; ROSIRES DELIZA, SRI; CÍNTIA LETÍCIA DA SILVA ROSA, UFRRJ; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA; ANTONIO CARLOS DE SOUZA ABBOUD, UFRRJ; MARGARIDA GORETE FERREIRA DO CARMO, UFRRJ.
Title: Novas cores e formas de tomate cereja ? elas são apreciadas pelo consumidor?
Publisher: In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.
Language: pt_BR
Keywords: Tomate cereja
Produtos orgânicos
Preferência.
Thesagro: Consumidor.
Year: 2011-02-07
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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