Título:	Produção, concentração e caracterização parcial de extrato celulolítico produzido por linhagem fúngica mutante.
Autoria:	SANTOS, A. da S.
Ano de publicação:	2011
Referência:	2011.
Páginas:	93 F.
Thesagro:	Celulase
Palavras-chave:	Enzimas Aplicações industriais Tecnologia de alimentos
Notas:	Dissertação (mestrado) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ. Orientadora Embrapa Agroenergia: Mônica Caramez Triches Damaso.
Tipo do material:	Teses
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Tese/dissertação (CNPAE)