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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/917473
Título: | Determination of aroma composition in tropical wines from Northeast of Brazil. |
Autor: | ARAÚJO, A. J. de B.![]() ![]() VANDERLINDE, R. ![]() ![]() NASCIMENTO, R. L. ![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() OLIVEIRA, J. B. de ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() |
Afiliación: | ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; REGINA VANDERLINDE; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
Año: | 2011 |
Referencia: | In: WEURMAN FLAVOUR RESEARCH SYMPOSIUM, 13., 2011, Zaragoza. Book of abstracts... Zaragora: University of Zaragoza, 2011. |
Páginas: | p. 218. |
Descripción: | The production of traditional wines in the world is located in temperate climates in Europe, in North and South America, South Africa and Oceania. |
Thesagro: | Uva Viticultura Aroma |
Palabras clave: | Vinho tropical |
Notas: | Resumo. |
Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPUV)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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