Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/949064| Title: | Qualidade da água em laticínios: a perspectiva de melhoria dentro do programa Prosperar/agroindústria. |
| Authors: | KAMIYAMA, C. M.![]() ![]() OTENIO, M. H. ![]() ![]() |
| Affiliation: | CAROLINA MARTINS KAMIYAMA, UFJF; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL. |
| Date Issued: | 2012 |
| Citation: | In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 29., 2012, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2012. |
| Thesagro: | Produção de Alimentos Qualidade da Água Saúde Pública |
| Keywords: | Qualidade de alimentos |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Qualidade-da-agua-em-laticinios.pdf | 1.16 MB | Adobe PDF | ![]() View/Open |








