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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/949064
Título: | Qualidade da água em laticinios: a perspectiva de melhoria dentro do programa Prosperar/agroindustria. |
Autor: | KAMIYAMA, C. M.![]() ![]() OTENIO, M. H. ![]() ![]() |
Afiliación: | CAROLINA MARTINS KAMIYAMA, UFJF; MARCELO HENRIQUE OTENIO, CNPGL. |
Año: | 2012 |
Referencia: | In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 29., 2012, Juiz de Fora. Anais... Belo Horizonte: EPAMIG, 2012. |
Thesagro: | Produção de Alimentos Qualidade da Água Saúde Pública |
Palabras clave: | Qualidade de alimentos |
Tipo de Material: | Artigo em anais e proceedings |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPGL)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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